تجزیه و تحلیل شراب و تولید
Wine Analysis and Production
نویسنده: Bruce W. Zoecklein, Kenneth C. Fugelsang, Barry H. Gump, Fred S. Nury (auth.)
ناشر: Springer US
سال انتشار: 1999
تعداد صفحات: 638
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 14 مگابایت