شراب سازی: از رشد انگور تا بازار
Winemaking: From Grape Growing to Marketplace
نویسنده: Richard P. Vine PhD, Ellen M. Harkness MS, Sally J. Linton (auth.)
ناشر: Springer US
سال انتشار: 2002
تعداد صفحات: 477 [496]
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 18 مگابایت