حل مشکلات شراب سازی (مجموعه انتشارات Woodhead در علوم، فناوری و تغذیه مواد غذایی)
Winemaking Problems Solved (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
نویسنده: C. Butzke
ناشر: CRC Press
سال انتشار: 2010
تعداد صفحات: 425
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 3 مگابایت