سبزیجات جهان: اصول، تولید و ارزش های غذایی
World Vegetables: Principles, Production, and Nutritive Values
نویسنده: Vincent E. Rubatzky, Mas Yamaguchi (auth.)
ناشر: Springer US
سال انتشار: 1997
تعداد صفحات: 859
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 19 مگابایت