نوشتن تاریخچه غذا: دیدگاه جهانی
Writing Food History: A Global Perspective
نویسنده: Kyri W. Claflin; Peter Scholliers (editors)
ناشر: Berg
سال انتشار: 2012
تعداد صفحات: 290
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 3 مگابایت
توضیحی برای این کتاب ثبت نشده است.