مخمر: راهنمای عملی تخمیر آبجو (عناصر دم کردن)
Yeast: The Practical Guide to Beer Fermentation (Brewing Elements)
نویسنده: Chris White, Jamil Zainasheff
ناشر: Brewers Publications
سال انتشار: 2010
تعداد صفحات: 325
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 5 مگابایت