نودل قلیایی زرد: فناوری پردازش و بهبود کیفیت
Yellow Alkaline Noodles: Processing Technology and Quality Improvement
نویسنده: Roselina Karim, Muhammad Tauseef Sultan (auth.)
ناشر: Springer International Publishing
سال انتشار: 2015
تعداد صفحات: 43
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 616 کیلوبایت